园艺学院现开办园艺、设施农业科学与工程两个本科专业和园艺技术专科专业，现有教职工53人，其中专任教师49人，省级优秀教师1人，省级模范教师1人，省级骨干教师1人，高级职称17人，博士研究生18人，硕士研究生39人，高学历人数占专任教师总人数的79%。
